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2011年11月 9日 (水)

せいろ部。

炭水化物が好きです。

 

でもとりすぎはあかん。。。

 

そんな焦燥感にかられるお年頃です。

 

で、炭水化物ヌキで満足できる夕餉ってなんなのさ!

 

と、悩み抜いて(10分くらい)たどり着いたのが、

 

Nec_0188

野菜と肉のせいろ蒸し♪

 

…片隅の黄色い液体は、、、水です。水。私にとっては水。

お気に入りのグラスでね! 水。 (←もういい?)

 

家計に優しい豚バラ肉と、このところ家計に厳しい白菜を使用。

ゆえに財布的にはプラマイゼロ感ただようのですが、

こればっかりは白菜でいきたいのですよ。

白菜、豚肉、白菜、豚肉…と、塩こしょうふりながらミルフィーユ。

ざく切りにしてせいろに敷きつめ、隙間をありもので埋めてスチーム!

あ~~ らくちんらくちん。

 

ポン酢でいただきました。

黄色い水もすすみました。

不思議と炭水化物への執念が薄れていました。

うふふ♪

 

せいろ、便利です。

またいろいろ蒸してやる! 蒸してやるー!

 

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コメント

熊本もちょっと前まで高かったよ〜、白菜!
1/4カットで150円みたいな・・・(-_-メ)

ところが、熊本産白菜が出回った途端に大暴落!
熊本特有のでか〜い白菜がまるっと1個で150円になったよ(笑)
白菜の無い冬など過ごせるか〜!w

投稿: のん | 2011年11月10日 (木) 13時39分

のんちゃん☆

熊本白菜ええな~~
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*・゜゚・* !!!!!

東京は本当に野菜がおろよかよ~(ノ_-。)

鍋ものがうまい季節、白菜なしでは生きていけぬよね!
ピエンローもせなんしね~(笑)

投稿: | 2011年11月11日 (金) 01時11分

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