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2011年10月26日 (水)

日本ふう~

宿題をやるために本を読まねばならない毎日で、

だいたい読んでるうちに撃沈しています。

しかも読みたい本一冊だけを買いに行って、

案の定たくさんの本を大人買いするという…

まったく金欠の自覚に欠けた、欠けっぱなしの人生進行中です。

 

だからせめて、、、

昨日に続き、家ごはんとべんとづくりは熱心になってます。

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今日は、サケ海苔弁。

海苔の下にはおかか。

おかずはきんぴらごぼう、小松菜と揚げのいため物。

 

あぁぁ!! 油揚げが…

いため物ときんぴらとでかぶってる!!!

これは…

『きのう何食べた?』でいうと、シロさんにイラッとされるケースです。

しょうゆ味のおかずがかぶってるのも。

 

ちっ。まあいいや。

 

で、今日の夜ごはんは、

思いっきり賞味期限の切れた五木うどんに

長ねぎ、いんげん、をたっぷりぶちこみ、

七味をいっぱいかけてはふはふ食べました。

緑色の野菜の繊維をしゃきしゃきいわせて、

あの五木うどんならではのやらかい麺と一緒に食べるのが、

たまらなくハートウォーミングでした。。。

付属でついてたきつねの揚げがまた美味しくて…

あぁぁ!!ここでも揚げがっ…orz

 

油揚げとは種類が違うから、ま、いいや。

 

今日は本当に寒くて寒くて、

熱々のうどんなんかはとてもありがたい夜でした。

 

はぁぁ … さ、宿題…。

 

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2011年10月25日 (火)

けいぞく。

まだまだ続いてます。

『きのう何食べた?』 の余韻。

 

今日は仕込んでおいたネタで、とりだんご鍋をしました。

しかし土鍋がないので、雪平で。

 

鳥のひき肉をあまり買わない習慣に先日ふと気づき、

買ってみようじゃないかと、1パック購入。

安かったからだけど。

 

熊本産のショウガのアロマに癒されながらたっぷりみじん切りして、

長ネギの白いところを泣きながらみじん切りして、

とり挽肉とまぜてまぜてまぜて・・・・・・・

塩・こしょう・だし醤油数滴でてきとーに味付けしたとりだんごは

なんとまあびっくりするほど美味でした。

 

ごぼうのささがきとブナピーと長ねぎ小松菜を

昆布だしでぐつぐつ。

ほかほかのとりだんごに染みたポン酢に箸が止まらない。

これはビールでしょ!やっぱりビールでしょ!!

と、うきうきぷしゅ!のなんだか平日なのに満足のディナーでした。

 

前菜は酢だくさんもやしナムルで。

最近、ピーナッツくだいたのをたっぷりのせるのがマイブーム。

でも焦って食べるとナッツでむせる。 げほっごほっ

 

滋養たっぷりの秋メニューでした。

 

さ~て これから宿題だ~・・・

 

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2011年10月24日 (月)

ごはんづくり。

先日、飲み仲間4人で女子会しまして。

 

メンバーの一人のお宅にお招きいただいたうえでの

ものすごく美味しい手料理とお酒をがっつり…

イヤもうホントにがっっっっつり!!!堪能してまいりました。

 

すると、そのお宅に、前々から読みたいと思っていた漫画がありまして。

 

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愛人オススメの本棚で知ってから、興味持っていたのですが、

運よく(?)美味しいものをいただいた日に出会い♪

全巻借りて帰りました♪

 

一つひとつのページがいとおしくなるほど、

優しくて、穏やかで、おいしさに満ち溢れた本でした。

いやーーー 読んでよかった。

改めて買い揃えたいくらい、いい。好き。癒されるー。

 

実はこのところかなりすさんだ食生活で、

外では美味しいもの食べる機会も多いし、

なんかいろいろどーでもいーやみたいな感じだったんだけど、

これ読んだらちょっと反省と自戒の意味も込めて

ひさしぶりに3品以上作って並べてみました。

炊きっぱなしにしていたご飯と冷蔵庫の余りもので。

 

たまごごまチャーハン

セロリの中華スープ

トマトサラダ

 

生姜、ニンニク、わけぎをトントン刻んで

たぎった油にじょわっと卵液ぶちこんで

中華鍋をじゃっじゃっと豪快にふる時間は

なかなかいいもんでした。

(ふりすぎて若干場外騒ぎもありましたが…)

 

冷蔵庫開けて順序良く材料を切って。

コンロに火をかけてお皿を選んで。

一つひとつ丁寧に考えること自体が健康のバロメーターなのね

ということをしみじみ思いました。

 

調子に乗って夜のスーパー(これも愛人ご推薦の)まで

チャリばんばんこいで、食料調達のサイクリング。

野菜!特に野菜! 体が欲している!!

(しかし高い!)

 

料理一つの作業に付随する一連の行程って

人間らしいな。

 

またいっこ、人に、本に、助けられた一日でした。

 

余談だけど、漫画の主人公、超タイプ。

こんな彼氏がほしいー。(いろんな意味で絶対ムリだけど)

 

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2011年10月 2日 (日)

Ring!Ring!Ring!

運命のいたずらとはよく言ったもので…

 

んまっっっっく買う予定になかった自転車を、まさに今日、、、、、

 

・・・・・買ってしまいました。

 

否ッ!そもそも買わなきゃいけなかったし、早く買おうと思ってはいた!

 

しかし今日はただ単に、郵便物を出しに、

休日窓口が空いてるちょっと離れた郵便局まで

電車でゆられて行くだけの用事だったのです!

 

し、しかし…

その郵便局の横には…

大きなサイクルショップが…

 

見るだけ。見るだけね。。

相場を知っておくだけね。。。

 

あれ??

 

あ、あれ???

 

10分後、、、

お買い上げてました。。。。。

しかも得意の「このまま乗って行きます」

(↑これが服だと「このまま来て帰ります」靴だと「履いて帰ります」)

 

こと、買い物になると、ますらをぶりを発揮してしまう私。。。

 

先月は引っ越しで大出費したうえ、連休を遊びつくし、沖縄にまで行き、会社指令だからとスーツを買い、いつものように飲み会に出かけては気前よく財布を開き………

ダメ子です… いや、ダメ男?

  

まちがいない。

なにかの、タガが、外れてます。

 

しかし、それはそれ。

自転車、やっぱり、便利!!!

すぐにまたがり「へいへーい♪」と環八を疾走。

ひさしぶりのスピード感、きんもくせいの香りもそよいできて、風も気持ち良くて、すごくすごく、ゴキゲン!!

思わずドリの「風切って行こう!」の鼻歌がふふ~んと出てくる始末。

(↑これはバイクで彼の後ろに乗って浮かれてる歌なのでちょっと違うが)

環八沿いの行きたかったお店をぎゅんぎゅんまわり、

カリモクのデスクとキャビネットを物色し、

調子に乗って自由が丘まで足を延ばして、

必要なものを買い込み(←また買ってる…)

帰りはうちまでスマホのナビで楽しく帰ってきました。

しかも近所でオーガニック食品の店を見つけて、むだに林檎とかベーコンを買ってみた。

 

楽しかった!

楽しかったけど!

…もう財布は封印しろ!あたし!!!

 

もしくは大富豪になりたいです。

 

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